シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ
■一般宴会・会議の取り組み
1）ご利用時に検温を実施させていただく場合がございます。
2）入口での手指消毒をお願いいたします。
3）ソーシャルディスタンスを確保したテーブル・座席配置でのご利用にご協力ください。
4）宴会場全てにおいて、ビル管理法に基づく必要換気量での換気が実施されております。
5）マイクなど、お客様が手に触れる備品の清掃消毒をしております。
6）お酌や回し飲み、同じ食器での料理のシェアなどはお控えください。
パーティプラン 2023
ご利用期間：2023年4月1日（土）〜2024年3月31日（日）
ご利用人数：20名様より承ります
ご宴会時間：全プラン2時間
※季節並びに仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。
※食器及び食事内容は、一部変更になる場合がございます。
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◆おひとり様7,000円プラン
和・洋コンビネーション
＜卓盛7品・Free Drink付＞
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イカ、タコ、ムール貝のシーフードサラダ
合鴨スモークとパルメザンチーズ
ポテトスープ（夏季は冷製）
メバルの磯部揚げ ほうれん草のクリーム煮
道産 鶏手羽元のタンドリーチキンともも肉のポルケッタ風ロースト サフランライスと茸の黒酢風味
山菜蕎麦
フルーツバヴァロア アングレーズソース
＜飲み放題メニュー＞
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン（赤・白）、サワー３種、ハイボール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク
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◆おひとり様8,000円プラン
和・洋コンビネーション
＜卓盛8品・Free Drink付＞
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エビ、ホタテ貝、ムール貝とインカのめざめ バジル風味
コールドビーフとレッドオニオン 黒酢ソース
トマトのフラン（夏季は冷製）
真サバのパネ ビーツソース キャベツと枝豆のフランセーズ
豚スペアリブのソース煮込み 温野菜添え
鮭二色丼
田舎風うどん
ベルギーワッフルとバニラアイスイチゴ添え
＜飲み放題メニュー＞
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン（赤・白）、サワー３種、ハイボール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク
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◆おひとり様10,000円プラン
和・洋コンビネーション
＜卓盛9品・Free Drink付＞
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お造り 3種（マグロ、カンパチ、イカ） あしらい
サバ、サーモンのスモークと帆立のタルティーヌ サフラン風味
豚角煮のジュレと山クラゲ、蒸し鶏のトンナートソース
エビ、アサリ、ムール貝のブイヤベース風
アイナメの香草パン粉焼き ベーコンクリームソース
牛フィレ肉のアーモンドチーズ風味 グリーンペッパーソース ポテトのあおさ風味添え
寿司三貫（甘海老、穴子、白ツブ）
茶蕎麦
スターアニス風味のクレーム・ブリュレ バニラアイス添え
＜飲み放題メニュー＞
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン（赤・白）、サワー３種、ハイボール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク
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「もう1品追加！」のお声に応えます。
ワンモアディッシュ
下記よりお好きなメニューをお選びください。
＜おひとり様600円＞
・鶏の唐揚げ 油淋鶏風
・ハーブ香るトマトピザ サラダ添え
＜おひとり様700円＞
・オムライス チキンフリカッセ
・ラーメンサラダ
・ショートパスタとナスのボロネーゼ
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◆おひとり様8,000円
ビュッフェプラン（料理22品、Free Drink付）
もございます。
※ご利用人数80名様以上、着席or立席対応可能
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ご予約・お問い合わせ＜宴会オフィス＞
TEL.011-773-2629
FAX.011-773-2682
