8月に開催された「七夕イベント」にて、沢山のご応募の中から見事当選されたのは、札幌市内在住の仲良し姉妹でした。
幸運なふたりの可愛い願い事は「パティシエになりたい！」
お菓子の王国ガトーキングダムでは腕利きのパティシエが自慢のスイーツを毎日作り上げています。
是非とも未来のパティシエの第1歩は私たちが後押ししなければ！　という事で、ふたりの願いはここ宮廷菓子「ファンタニヴェール」で実現することとなりました。

終始ふたりは真剣な眼差しでケーキに向かい、パティシエのお姉さんに習いながら上手にクリームを塗ったりイチゴを並べたりしています。

途中で何度もクリームをペロリと舐めて「味見」をしながら作るその姿はなんとも可愛らしく、ふたりの様子を興味深く眺めていたお客様からも笑顔がこぼれていました。

時間とともに、プロ顔負けの手付きでケーキを仕上げていき、ふたりとも乗ってきたのか気づけばケーキの上はフルーツてんこ盛り状態！

さあケーキが完成！その出来栄えは……？　ふたりの小さな手から作り出されたとは思えない程大きく立派なデコレーションケーキが出来上がりました。

ふたりとも、とってもよく頑張りました！
パティシエ体験の感想を訊くと、「すごく楽しかった！」とキラキラした満面の笑顔で答えてくれました。

最後に、当ホテル総料理長より、名誉パティシエの賞状を贈呈！　二人とも大変喜んでくれました。

このホテルでのパティシエ体験が、ふたりの楽しかった思い出のひとつとして、ずっと彼女たちの夢や希望に輝きを与え続けていてくれたなら、とても嬉しいことだと思います。

私共ホテルマンが日々お客様と触れ合う中で、一番喜びを感じる瞬間は、皆さんから最高の笑顔を頂いた時です。その時私共はホテルマンという仕事にやりがいと充実感を与えられます。
皆様から笑顔のご褒美を頂ける様に、これからもお客様への心からのサービスを続けてまいります。