ホテルの中庭に、三輪車が登場しました！
咲き誇る花と屋外プールを眺めながら一所懸命漕いでくれているのは、市内から来てくれた可愛いお客様。
ここなら車も来ないし、広々としているので、思う存分走り回れます。
遊びに来ていただければ、そのまま無料で楽しんでいただけますので、ランチバイキングにお越しの際や、プールで遊んだ後の「もうひと遊び」に、ぜひ中庭で遊んでいってください。

投稿者: 管理者 日時: 14:24 | パーマリンク

☆ガトキンキッズレポート“プール編”☆

今回のブログは、いよいよお待ちかねのプールレポート！　
と、その時ウエディングドレスを着たお嫁さんとタキシードを着たお婿さんが目の前を通りました。「わぁ！キレイ！！」
実は今日はブライダルフェア！　これから結婚式を予定しているカップルがたくさん来ていました。
さっそく新郎新婦のモデルさんのところへ行って、記念写真をパチリ！

なんと、新郎新婦のモデルさんはガトーキングダム サッポロで結婚式を挙げた先輩カップルだとか！

将来はこんなドレスを着たい……と夢を見つつも、先へ進みます！

あれあれ？　プールへ向かう途中でなんだかいい匂いが……
そう、ここはホテルメイドの極上スイーツが楽しめる「宮廷菓子 ファンタニヴェール」
ホラ、覗いてみるとパティシエが一所懸命ケーキを作っています。

みんなでケーキをチェック！ 「いろいろあるんだな～」「全部食べたいよ！」
そんなキッズレポーターたちの姿を見てパティシエもにっこり。

「みてみて、かわいい～！」色とりどりの小さな靴の形をしたシュガークラフトにうっとり！

寄り道もしたけど、みんなお待ちかねのプールです！
まずはプールのお兄さんからロッカーのカードを受け取って……

「じゃじゃーん！」
今日は天気も良いし、ガトキンキッズレポーター一同、一番張り切っちゃう時間です。

さぁ、じゃんじゃん取材しちゃおう！

ここは「屋外バナナプール」です！　プールがバナナの形をしていて水深0センチから少しずつ深くなっていくので、浅瀬は小さい子供でも遊べるね！
一番深いところでは滝みたいに上から水が落ちてきて、水に打たれる修行をするメンバーや、勇敢に滝に立ち向かうメンバーも！

ここは「幼児プール」。水深が15センチくらいなので、0歳～2歳くらいの小さな子供も親子で楽しく遊べます！

ここは「キッズプール」です！　水深が約50センチで、キッズ遊具もこの夏新登場したのでここは要チェックです。メリーゴーランドみたいに、くるくる回るブランコもおすすめ。

さて、おまちかねの「ウォータースライダー」です！
ウォータースライダーはみんなの安全のために身長120センチ以上の人が乗れます。120センチ未満のお友達は、もうすこし大きくなってからまたチャレンジしよう！

ウォータースライダーは水と一体となって滑る「ワイルドリバー」と、チューブに乗って滑る「ビッグリバー」があります。
今回は「ビッグリバー」をレポート！

「キャー！！！」ものすごいスピードで男の子チームと女の子チームが滑ってきます。滑り台って本当に人気ですよね。雪まつりさとらんど会場の大きな雪の滑り台も行列ができていましたね。
やはり、このスリリングなスピードがみんなのワクワク心をくすぐるのか、大人も子供もおおはしゃぎでスライダー出口から水しぶきとともにジャバーンと出てきます！

ジャンボプールやリラックスプールなど、ひとしきり楽しんだあとは、レポートタイムです。

＜キッズレポート「プール版」＞
●わたる君
「スライダーがオモロー！！水流プールも楽しかったです。すごく広かったです。」
「全部サイコー！！」
〜あったらいいもの〜
「ガトキンの目立つキャラがあったらいい。」
わたるくんのレポートを拡大して見る

●まなちゃん
「スライダーがオモロー！ 流水プールもバッチグウ！」
「そとはちょっとはだざむかったです！　でも、あいしゃちゃんと遊べたのでマジ楽しかったです！　全てがサイコー」
〜あったらいいもの〜
「きけんですけど……ジャンプ台～、スタンプラリー、ファッションショー、ファミリーサウナ！カップルサウナ、ガトキンキャラを作っては？」
まなちゃんのレポートを拡大して見る

●こうへい君
「スライダーオモロー！ プールもオモロー！ 流水プールもオモロー！ とにかく全部バッチグ～！」
〜あったらいいもの〜
サメの体の中を再現したプール
こうへいくんのレポートを拡大して見る

●あいしゃちゃん
「スライダーがおもしろかった。おぼれそうになった。お父さんにうきわをおしてもらったからおぼれなかった。また行きたいで～す。」
あいしゃちゃんのレポートを拡大して見る

さらに今回はプールの管理をしているスタッフに、突撃インタビューもしました！
＜プール管理の向井さんにインタビュー＞
みんなからこんな質問が出ました！　その一部をご紹介↓

Ｑ、プールの温度は何度くらい？
Ａ、32～36度前後に保って、お客様が寒くならないようにしています。

Ｑ、1分間のあいだ、スライダーに流れる水はどれくらい？
Ａ、1分間に約10トン流れます。キッズプールの水をくみ上げて流しています。

Ｑ、働く人も、いざとなったらプールにとびこむんですか？
Ａ、もちろん飛び込みます。小さなお子様もたくさんいらっしゃいますので、常にお客様の安全を守るために注意しながら見ています。

みんなよく頑張りました！
プール＆スパ「フェアリー・フォンテーヌ」のレポートもバッチリですね！

今回のレポートはガトーキングダム サッポロ初の試みでしたが、予想以上にキッズが一所懸命レポートしてくれるので、とても良い体験レポートになりました！　
4人のキッズレポーターは全員初対面でしたが、みんなすぐに仲良くなって、キッズパワーをフル回転させながらレポートしてくれましたね！

　
　6年生のわたる君は、たくましくてやさしい男の子でした。一番年上なので、リーダーシップを発揮してみんなをまとめてくれました！　とっても心強かったです。どうもありがとう！

　5年生のまなちゃんは、元気な女の子。レポートをまとめるのがとっても上手でした。あいしゃちゃんととても仲良くなって姉妹みたいだったよ！　どうもありがとう！

　4年生のこうへい君は、とにかくパワフルな男の子！ くったくのない笑顔とトークでみんなを盛り上げてくれたよね！　ムードメーカーとして大活躍でした。どうもありがとう！

　3年生のあいしゃちゃんは、いつもニコニコしてみんなと仲良くしていたよね！　最年少ながら、レポートを書くときの目の付け所がなかなかするどく、良いレポートが出来ましたね。どうもありがとう！

いつもの生活では出会うことがなかった4人も、キッズレポーター第1期生として仲間になりました！　このブログを見るたびに、ガトーキングダム サッポロで過ごした仲間との時間を思い出してくれたらうれしいな……と思います！

またガトキンキッズレポーター募集の予定をしております！
その時は是非皆さんのご応募をお待ちしております！
ありがとうございました。

投稿者: 管理者 日時: 17:31 | パーマリンク

札幌市内に住む元気なキッズ4名が集合し、ホテルの中を体験レポート！
みんな初対面で、はじめはドキドキしながら挨拶をしました。

さあ、レポーターのわたるくん、まなちゃん、こうへいくん、あいしゃちゃん、体験取材に出発だ！

まずは、ホテルの中のレストランに突撃～！！！
レストランはたくさんあったけど、今回は1Ｆのレストラン「ヴィーニュ」とＢ1Ｆの中国レストラン「香満樓」のランチバイキングを取材しました。

＜レストラン ヴィーニュ＞

広いアトリウムの中にあるのが「ヴィーニュ」というレストラン。
みんないっせいに料理のところへまっしぐら！

洋食をメインとした30種類ものおいしそうなメニューがズラリ集合していて迷っちゃう！
「ハンバーグはぜったいだろ！」「デザートいっぱいあるよ！　いこいこ！」

思い思いのメニュー構成で「とったよ！」のポーズでパチリ！
おまちかねの実食！
「おいし～コレ！」「ケーキうまいな！」

さて、レポートの時間！
おいしかった料理や、レストランの雰囲気などをまとめました。

＜キッズレポート「ヴィーニュ」版＞
●わたる君
「一番好きな料理は、焼そばです。デザートは甘くてとてもおいしかったです。場所は広くてすごく快適です。緑が多くて、おちつく場所でした。」
「わたる君のヴィーニュレポート」を拡大してみる

●まなちゃん
「サラダドレッシングはすっぱかったです！　種類がたくさんあって迷いました～！一番美味しかったのは、やっぱケーキですね（>∀<）レストランに来ている人は、いっぱい料理を取って食べていました～！ヴィーニュにあるヤシの木は本物らしいです！館内は明るく、たての長さが50ｍもあるらしいデ～ス！！」
「まなちゃんのヴィーニュレポート」を拡大してみる

●こうへいくん
「おすすめはケーキです。一番おいしかったのもケーキです。ここの料理はほとんどおいしかったです。場所は明るくて食べやすかった！」
「こうへい君のヴィーニュレポート」を拡大してみる

●あいしゃちゃん
「ケーキがおいしかったのでまた食べてみたいです。あまずっぱいあじの上にブルーベリーがのっていたのでおいしかったです(>∀<)/ほかもおいしいケーキがありました！上は50ｍあってとっても高いです！」
「あいしゃちゃんのヴィーニュレポート」を拡大してみる

キッズらしい視点でとっても上手にまとめたね！

＜中国レストラン 香満樓＞
お次は中華ランチバイキングを楽しめる、中国レストラン「香満樓」。
約40品ずらり並んだおいしそうな中華料理にみんなワクワク！
さあ、料理をゲットだ！

「シュウマイうまそう！」「チャーハンやおかゆもあるね！」「やっぱり海老チリでしょ」
お好きな料理を取ったら実食！
「おいし～い！！」

料理を食べたらレポートタイム。
みんなレポート書けたかな？
＜キッズレポート「香満樓」版＞
●わたる君
「一番おいしかったのはからあげです。とてもおいしかったです。場所は広くはなかったけど、テーブルがたくさんあったからいっぱい入りそう。ジュースがとてもおいしかったです！」
「わたる君の香満楼レポート」を拡大してみる

●まなちゃん
「館内は暗く、おちつき感がありました～っっ！みんなとも仲良く出来たのでよかったです！やっぱり中華！と思いました。辛いものがいっぱいあって、意外だとおもいました～（>∀<）」
「まなちゃんの香満楼レポート」を拡大してみる

●こうへいくん
「一番おいしかったのは、からあげ(ザンギ)です。いったことのない人は、まず、からあげを食べてみてください(>∀<)/」
「こうへい君の香満楼レポート」を拡大してみる

●あいしゃちゃん
「メロンソーダーの緑のあわがとてもおいしかったです。とくにからあげがおいしかったです。からあげの中のにくがおいしかったです。また食べたい(>∀<)ｖ」
「あいしゃちゃんの香満楼レポート」を拡大してみる

中国レストラン「香満樓」のレポートもバッチリできました！
最後に、子どもが大好きな料理長やスタッフと記念写真！

みんながレポートした
ホテル1Ｆレストラン「ヴィーニュ」とホテルＢ1Ｆ中国レストラン「香満樓」は
大人1,500円、小学生800円、4歳～6歳500円、シルバー(65歳以上)1,300円
でランチバイキングをお楽しみいただけます！

さて次回はプール＆スパ「フェアリー・フォンテーヌ」のレポートです！
みんな、かなりアクティブでした……かなり、ね。
それでは、お楽しみに！！

投稿者: 管理者 日時: 14:10 | パーマリンク

本日「谷本光　デリシャスランチコンサート2008」が開催されました！
大歓声の中登場した谷本光さんがギターをかき鳴らした瞬間、会場に驚嘆のどよめきが……
「独人多重奏」と呼ばれる奏法らしいのですが、もうとにかく言葉に出来ないくらい「圧巻」なのです。
音のボリュームとバリエーションが、信じられないくらい押し寄せてきます。
本当は舞台袖に１０人くらいギタリストが隠れているんじゃないかと疑うくらい、色々な音がたった１本のギターから溢れ出してきていました。

ギターは弦楽器のはずなのに、ボンゴみたいな打楽器の音色も飛び出してくるのです！
他にも三味線の音や、ピアノの音、スパニッシュ奏法など……
こんなにも多様な音色を紡ぎ出せる楽器だったなんて、知りませんでした。
もちろん、弾いているのが谷本光さんだから、なのですが。

音楽も美しいのですが、それを弾く谷本さんのパフォーマンスも驚きの連続です。
これは、ぜひライブで見るべきです。
もしお近くで谷本光さんのライブがありましたら、ぜひ一度ご覧下さい。
この感動を、きっと分かち合えるはずです……

シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロでは、定期的にこのようなランチ＆ライブを予定しております。
次回は9月23日(祝)に「桜庭和」さんのライブイベントを予定しております。
近日中にウェブにインフォメーションを掲載しますので、みなさんこちらもぜひチェックしてみてください。

投稿者: 管理者 日時: 16:33 | パーマリンク

ガトーキングダム サッポロ
総料理長 髙橋 千秋のレシピ公開
３回目は、夏のスープ第2段『冷製じゃがいもスープ』です。
とても簡単に作れますので、是非ご家庭でお試し下さいませ。

Vol.３ じゃがいもの冷たいスープ

軽い朝食に、ランチやディナーのサイドメニューにどうぞ♪

隠し味のウスターソースに納得！の美味しいスープでした。
さっぱりしているのに、おなかにしっかり入る感じなので
軽食としてもお召し上がりいただけます♪

【調理時間】
20分

【材 料】
・ じゃがいも（ゆでて皮を剥いたもの）・・・200ｇ
・ 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・600cc
・ ヨーグルト（プレーン）・・・・・・・・・40～60cc
・ 生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・30cc
・ ウスターソース・・・・・・・・・・・・小さじ１
・ 塩、胡椒、レモン汁・・・・・・・・・・・各適量
・ パセリ（みじん切り）・・・・・・・・・・小さじ１

【下ごしらえ】
・ 用意する道具（ミキサー・こし器・氷水）

【作り方】
①、ゆでたじゃがいもは４～６等分に切り、牛乳とともにミキサーにかけてなめらかにする。

②、①をボウルに移し底を氷水に当て、ヨーグルト、生クリーム、ウスターソースを加える。
泡立て器でよく混ぜ合わせ、塩、胡椒、レモン汁で味を調える。
※ じゃがいもに甘味がなければ、砂糖を少々加え味を調える。
※ スープが硬めのときは、牛乳を少しずつ加えて調整する。

③、器にスープを注ぎ、上からパセリのみじん切りをふり出来上がり。

【成功のコツ☆気をつける事】
・ じゃがいものスープの作り方は色々ありますが、一番簡単でおいしい作り方だと思います。ウスターソースを入れる事によって味に深みができ、暑い日に飲みたいスープです。

投稿者: 管理者 日時: 14:16 | パーマリンク

7月6日(日)に「ガトキンキッズレポーター」を開催しました！
参加してくれたのは、小学校6年生の航くん、5年生の真奈ちゃん、4年生の航平くん、3年生の愛紗ちゃんの4名！　キッズレポーター応募総数33名の中から当選したラッキーなお友達です。

今回はレストランやプールなどを突撃取材しました！
たくさんの発見や経験の中で、レポーターみんなが絆を深めていく姿がとても頼もしく輝いていました！
さてさて、どんなレポートになったのでしょう。
近日中にブログにて公開するので、要チェック☆

投稿者: 管理者 日時: 13:45 | パーマリンク

本日、アトリウムにて「Duo Morita」によるチェロ＆ピアノデュオコンサートが開かれました。
ディナービュッフェを楽しむお客様の周りを、静かに染み込むように流れて行く音色。
いつものアトリウムが、少し大人の時間になった夕べのひとときでした……
「Duo Morita」のお二人様、素敵な音楽をありがとうございました。

投稿者: 管理者 日時: 20:13 | パーマリンク

ガトーキングダム サッポロ
総料理長 髙橋 千秋のレシピ公開
２回目は、夏のおやつにぴったりな『冷製コーンスープ』です。
とても簡単に作れますので、是非ご家庭でお試し下さいませ♪

Vol.2 スィートコーンと天然水で作った冷たいコーンスープ

クラッカーやバケットをひたして、夏のおやつにいかがですか？

【調理時間】
60分
【材 料】
・とうもろこし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本（粒だけにして300ｇ使用）
・グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
・水（天然水）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約400cc
・生クリーム（乳脂肪分40％前後）・・・・・大さじ2

【下ごしらえ】
・とうもろこしは皮をむいて毛を取り除き水洗いする。
・用意する道具（ミキサー・こし器・氷水）

【作り方】
①、ボウルを置きとうもろこしの粒を上からナイフでこそげ落とす。

②、①を鍋に入れ、グラニュー糖、塩、水を加えて沸騰させる。浮いてきたアクを取り除き１分ほど茹でる。

③、②をひと肌に冷ましてからミキサーに移して攪拌し、とろとろのピュレ(やや滑らかな半液体状)にする。味が足りなければグラニュー糖と塩で味を調える。

④、こし器でこしながら、ボウルに移し底を氷水に当て生クリームを加える。冷たくなるまでゴムベラでかき混ぜる。

⑤、スープが硬めのときは、天然水(または牛乳)を少しずつ加えて調整する。
⑥、器に入れてできあがり☆

【成功のコツ☆気をつける事】
・とうもろこしを2本こそげ落とすと、ちょうど300ｇ前後になります。多少の分量の誤差は気にしなくても大丈夫、水は材料の上に１㎝ほど被るくらいの分量が適量。
・ピュレにしたらすぐに氷水に当てて、急冷する事が重要です。そのままにしておくと色や風味が悪くなります。

（注）③の熱いうちにすぐミキサーに移して、ふたをしてまわすと中身が上から溢れ出る恐れがありますので、ひと肌に冷ましてからミキサーに移すか、ふたをミキサー部分から浮かせて、静かにスイッチを入れる事が必要です。

投稿者: 管理者 日時: 19:00 | パーマリンク