ボジョレーナイト2009
今年もボジョレーの季節がやってきました。
本日、ホテルではボジョレーヌーボーを楽しむパーティが開かれ、沢山のお客様にご来館いただいております。
今年のボジョレーは50年に一度と言われるほど格別な出来との事で、皆様楽しそうにボジョレーを飲み比べておりました。
パーティ会場の中央には、道産食材を使ったお料理がずらりと並んでいます。
どれもこれも素材の旨味を引き出した、北海道ならではのお料理です。
これが、ワインと合うんです。
各テーブルではボジョレーヌーボーを片手に談笑したり、お子様連れでお料理を楽しんでいたりと、本当にたくさんのお客様にお越しいただきました。
ワインと北海道の美味しい食材に、乾杯！